好天に恵まれました今日、先日芋掘りを行った桑名福祉ヴィレッジ ライムの丘に行って芋弦の後始末を行いました。
先ずは芋蔓を押切と云う簡単な機械を使って蔓を10cm~15CM程度に切ります。
簡単そうに見えますが結構手間のかかる作業でした。
切った芋蔓を芋を栽培した畑の上に置いて来年用の肥料にします。2ヶ月もすると蔓は枯れて土を耕すと蔓は立派な肥料と成って又活躍してくれる事でしょう。
畑の長さは約25Mです。蔓の始末はこれで完成です。今日の作業のご褒美として先般の芋掘りで掘り忘れた芋が6個ほど出てきました、焼き芋にするかな? 天ぷらにするかな?、細やかな喜びのひと時でした。


