焼肉の名門 天壇 東京 銀座店ブログ

焼肉の名門 天壇 東京 銀座店ブログ

1965年京都 祇園に創業した『焼肉の名門 天壇』です。「東京 銀座店」のおすすめのメニューやイベント情報など最新情報をご案内いたします。

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焼肉の名門 天壇銀座店 営業係の岩瀨でございます。


天壇銀座店は、おかげさまで、本年2月14日に開店10周年を迎えました。
これを記念して、銀座店・赤坂店限定で周年記念コース『銀朱~GINSYU~』
(御一人様 ¥8.000円 税込)を期間限定で販売しております。

 

天壇の看板メニュー『ロース』をはじめとするベーシックな焼き物から

今回のコース限定のオリジナルメニューを加えたアニバーサリーコースです。

 

大切な方と特別な時間を過ごすときにぴったり!

ご卒業・ご入学シーズンの今に是非オススメしたいコースです!

 

ここで、メニューについてご紹介させていただきます!

 


まずはあっさり、塩焼きで。
厚切りタンとヘレ~シャトーブリアン~

 

ヘレの中でも最も肉質の良いとされているシャトーブリアン

厚切りに切った柔らかい厚切りタンの2種を塩焼きで召し上がっていただきます。

 

メニュー序盤から贅沢な一品です。

 

 

 

逸品ものは
自家製牛タンつくね
 

こちらは上タンを切る際に出る切れ端をミンチ状にし、赤身のお肉と混ぜ

自家製の調味料で味付けしたタネを使用してお作りしています。

柔らかくてしっかりとお肉を味わえる創作メニューです。
卵と絡めてどうぞ♪

 

 

メインは

ほんまもんのロースが味わえる
お出汁で食べるタレ焼肉3種
 

天壇銀座店のロースはロースの中でも柔らかくて味の良いとされている

【ロース芯】をロースとしてお出ししております。

 

周年を機に改めて皆さまに本来の味を楽しんでいただきたいとの思いから

3種類のロース(ロース・ミルフィーユロース・特上ロース)をメインディッシュとしてご用意いたしました。

 

☆天壇看板メニューロースは、大判のロース芯を薄切りにしたお肉で

噛んだときにお肉の旨味をしっかりと味わっていただける一品です。

 

☆人気メニューのミルフィーユロースは先程のロースをさらに薄切りにし、

3枚重ねたものをそのまま焼いて召し上がっていただきます。

『お出汁のようなつけタレ』に浸して召し上がっていただくと、

ふわふわとした食感も相まって今までに食べたことのないロースを楽しんでいただけます。

 

特上ロースは、サシのよいロースを少し厚切りにした食べごたえのある一品です。

 

上記のようなそれぞれ特徴のあるロースをお出しすることで

同じロースでも口に入れた瞬間に食感や旨味の違いを味わっていただけるメニューとなっております。

 

天壇秘伝の『お出汁のようなつけタレ』と一緒に、
伝統の京都焼肉の味をご堪能ください。

 

 

お野菜もしっかり味わっていただけます。

野菜のせいろ蒸し

 

野菜のあまみを感じていただけるので、箸休めにぴったり!

せいろ蒸しのお野菜はカロリーも低く、女性にもおすすめです!


 

 

〆のお食事は
4種の牛茶漬け
レアステーキユッケ・タン刺し・ローストビーフ・牛しぐれ煮
4つの味が楽しめる、豪華な牛茶漬けとなっております!

 

まずは京都洛中で作られた、たまり醤油をかけてそのままで。
その後にスープをたっぷり注ぎ、お茶漬けにしてお召し上がり下さい。

 

 

 

甘味はさっぱりと
自家製りんごのムース
りんご風味いっぱいのムースを、ラズベリーソースでコーティングしてお作りしました。
見た目は正にりんごそのもの。

SNS映えのするりんごそっくりのムースです。

 


是非!この機会に、『銀朱~GINSYU~』をご賞味くださいませ。

※要予約 前日までの予約限定となりますので御注意下さい。
 販売期間(~2019年12月31日まで)

 

 

焼肉の名門天壇【銀座店】

ご予約はこちら→(03)5551-1129

●住 所 東京都中央区銀座5丁目13-19

     デュープレックス銀座タワー5/13 10F

●お 席 63席

●駐車場  なし

●年中無休

●営業時間

ランチ 11:30~15:00(LO 14:30)

ディナー17:30~23:30(LO 23:00)

京都 焼肉の名門 天壇 ポータルサイトはこちら

 

 

焼肉の名門 天壇銀座店 営業係の岩瀨でございます。

 

毎年、ご好評頂いております恵方巻☆<1本¥880-です。>
今年も販売致します。

只今、ご予約受付中です♪

 

お引渡しは、
2月2日(土)・3日(日)の2日間!(営業時間内のお渡しになります)
テイクアウトはもちろん、店内でお召し上がり頂くことも出来ます。

 

ここで少し豆知識。。

諸説ありますが、太巻きには7種類の具材を使うとよいとされているそう。
7の数は商売繁盛・無病息災を願って七福神に因んだもので、
『福を巻き込む』と意味づけされているんだそうです。

 

ちなみに、天壇の恵方巻も7種類の具材が入っているのですよ!

【天壇特製焼肉、もやしナムル、ほうれん草ナムル、厚焼玉子、味付椎茸、人参、胡瓜】

の7種類!!ボリューム満点です!!

 

また、ご飯はごま油と塩で味付けしており、韓国海苔の風味は残しつつ、

丸かぶりする時に手が汚れないようにしております^^

 

今年の恵方は「東北東」
願いを込めながら、皆さんで丸かぶりしましょう!!

 

 

焼肉の名門天壇【銀座店】

ご予約はこちら→(03)5551-1129

●住 所 東京都中央区銀座5丁目13-19

     デュープレックス銀座タワー5/13 10F

●お 席 63席

●駐車場  なし

●年中無休

●営業時間

ランチ 11:30~15:00(LO 14:30)

ディナー17:30~23:30(LO 23:00)

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焼肉の名門 天壇銀座店 営業係の岩瀨でございます。

 

あっという間に11月も後半、
年末に向け忘年会のご予約はお済みでしょうか??


天壇では、おすすめのコース料理も多数ご用意しております。


ひらめき電球おすすめ その一ひらめき電球

ご好評頂いております飲み放題付きのご宴会コース!

 

こちらは料理代、お飲物代、消費税、サービス料が込みになったご予算安心のコースです。
8000円と10000円のコース 2種類ございます。

詳しくは⇒https://www.tendan.co.jp/ginza/menu_05.html

 

ひらめき電球おすすめ その二ひらめき電球

人気のミルフィーユロースも楽しめる各種コース!

こちらは5000円(税込)~選べるコースが4種類!(サービス料別)
 

コースに追加で飲み放題をおつけすることも可能です!!
生ビール・サワー・焼酎・ワイン・ソフトドリンクetc...
<100分制・¥2.500->

詳しくは⇒https://www.tendan.co.jp/ginza/menu_10.html


平成最後の年末!天壇 銀座店で、たくさん飲んで盛り上がりましょう!!

ご予約はお早めに!

 

WEB予約はこちら↓
http://www.tendan.co.jp/reservation.html
 

 

 

焼肉の名門天壇【銀座店】

ご予約はこちら→(03)5551-1129

●住 所 東京都中央区銀座5丁目13-19

     デュープレックス銀座タワー5/13 10F

●お 席 63席

●駐車場  なし

●年中無休

●営業時間

ランチ 11:30~15:00(LO 14:30)

ディナー17:30~23:30(LO 23:00)

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焼肉の名門 天壇銀座店 岩瀨でございます。


少し前まで残暑厳しい毎日でしたが、
いつの間にか、陽も短く夜も涼しくなりすっかり秋らしくなりましたね。

 

秋の夜長に、天壇で焼肉はいかがですか?

 

年末に向けての宴会シーズンを前に、11月はまだお席に少し余裕がございます!
ぜひこの機会に天壇 銀座店へお越しくださいませ。

 

 

また、季節のお料理として
『コラーゲンと季節野菜の陶板焼き』が新しく秋味になりました♪

 

定番のタン先とコラーゲンたっぷりのアキレス腱、
秋の味覚たっぷりのジャンボ椎茸・ハタケシメジ・エノキタケ
旨味たっぷりのキノコとスープを一緒に炊き合わせた一品!ピリッと黒七味をかけても美味しいです♪

 

 

肌寒い秋の夜に、お肉ときのこ!ダブルの旨味がたっぷり溶け込んだ極上スープ、是非ご賞味下さいませ。

 

焼肉の名門天壇【銀座店】

ご予約はこちら→(03)5551-1129

●住 所 東京都中央区銀座5丁目13-19

     デュープレックス銀座タワー5/13 10F

●お 席 63席

●駐車場  なし

●年中無休

●営業時間

ランチ 11:30~15:00(LO 14:30)

ディナー17:30~23:30(LO 23:00)

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焼肉の名門 天壇銀座店 営業係の岩瀨でございます。

 

まだまだ日中は暑いですが、夜は涼しく秋らしくなってきましたね。

 

ここで1つお知らせです☆

夏季期間中、販売を中止しておりました「焼肉弁当」が
10/1(月)~販売再開となります!!

 

ラインナップは、

■天壇 和牛ロース弁当 ¥2,000(税込)

■天壇 和牛カルビ弁当 ¥2,500(税込)

■天壇 和牛ロース・和牛カルビ弁当 ¥2,500(税込)

の3種類、全てのお弁当に天壇特製の“お出汁のようなつけダレ”をジュレ状にしたものをお付けいたします。

 

一口目は何もつけずにそのままで。

二口目はジュレをつけてさっぱりと。

天壇伝統の京都焼肉をお弁当でも是非お試しください!

 

ご予約は9/22(土)~承りますので、ご連絡お待ちしております!!

 

 

 

 

 

 

焼肉の名門天壇【銀座店】

ご予約はこちら→(03)5551-1129

●住 所 東京都中央区銀座5丁目13-19

     デュープレックス銀座タワー5/13 10F

●お 席 63席

●駐車場  なし

●年中無休

●営業時間

ランチ 11:30~15:00(LO 14:30)

ディナー17:30~23:30(LO 23:00)

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