今日も天気のいい夕方☀
微力ですが、お店の入り口にも「アルコール消毒」を置いておりますのでご自由にお使いください！
毎年エナジーをチャージしないと１日持たないのが３月の八木山なんですけど…なかなか今年は厳しい状況が続いてます。
いや！色々なお店が同じ状況じゃないかな…
とはいえ、なんとか連日ほぼ満車の状態もキープしてます！
恐らく、忙しさが日常化してしまって身体がタフになったみたいです。
卒業＆卒園の団体予約は全てキャンセルが確定したし、１階は確実に「無観客試合」が続いてますが、このお店は
”お子様連れがメイン" のお店ではなく
"お子様連れも自由に使える" スペースもあるよ！のお店なんで
けど、あの賑やかだった日常が嘘のように静かなスペース…
キッズスペース以外のCAFEスペースも一から作り上げてるので、当然使用用途みたな部分とか、必要な空間とかを最初から設計してます！
おかげさまで、その重要な部分がしっかりと作れたのでこんな状況でも沢山の方が足を運んでくれてます。
感謝しかありませんが！
この状況が、あと数週間できれいに収まるとは思ってないし当然収まらなかった場合の事も頭に入れておかなくちゃいけないと思います！
だからといって「買い込み」しまくって自分だけ助かるぞ！みたいな話じゃなくて…
同業種（僕で言うとこの小さい飲食店）が生き抜く為の方法なんかを考えながら、全員がいい方向を向けるようにしていかなきゃいけないと思ってます！
場所も場所（山の上）で、やってきたことが多いので最近「これからどーするの？」みたいな電話を頂いたりします。
あと、未だにお客さんが多くない？とか
当然この状況に甘んじてあぐらをかいてる場合じゃないし、この状況も一瞬でひっくり変える事も当然脳裏に叩き込んでます…
けど、コロナがまだ日本に上陸してない時期から「ケータリング」の強化や「テイクアウト」や「真空パック」の商品は準備してました！
そもそも、コロナが来る来ない関係なく準備は進めてたんですけど…
そして、地元のお店（姉妹店）も昨日テレビの放送があって今日から忙しくなるぞー！と読んでいましたが、なんと昨日ははじめての地元（山口）でコロナ感染が見つかり、放送日とかぶる恐ろしいタイミング…
まぁーこればかりは仕方ないことなんですが、なかな状況はシビア…。
状況はすぐに好転しないと思っててまず間違いないと思いますが、だからといって政治批判やトイレットペーパーの買い込みなんかに一喜一憂してる余裕はないので明日も通常通り営業します！
そして、今週末もご注文を頂いてる「オードブル」や「ピザ」の準備しながらがんばります△
さぁ、がんばりましょ！
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【Queen Cook Cafe】
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定休日：不定休
Open 11:00
Close 18:00（LO/17:00）
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