いや、先おとといはひどかった。
窓ガラスが割れるほど夜通し風が吹いていて、深夜４時くらいまで眠れませんでしたもの。
なかなかにデンジャラス。
最近、食べたいなー食べたいなーと思っていたので、餃子を作りました。
写真が汚くてすんません。
ひき肉にトリガラスープを混ぜるととろとろになるよ。
白菜をでかめのみじん切りにしたら、自己主張しすぎなザクザク感が出てしまったのがなんとも。
たくさん作りすぎてしまったので半分友人にもらっていただいたんですが、そのかわりにカボチャの煮物をいただけました。
うまい！
さすが冬至！
甘すぎず、濃すぎず、しかし味がよくしみていて、柔らかくて最高でしたん。
自分では作れないので、とてもおいしかったです。
おまけに新鮮タマゴと梅干しまでいただけて、久しぶりにタマゴかけご飯が食べられました。
おいしーい☆
ご友人さま、本当にありがとう！！
そんなこんなで、私は今日も元気です。