あーぢー……。
多分わたし、今、中学時の次くらいに下敷きを使ってる……。
（高校、大学はルーズリーフだったので）
ばたばたばたばたあおぎまくってなんとか涼を取っていますが、それでも堪え忍ぶことを忘れたこの体に、ヒートアイランドの熱気はきつい。実家にいた時はとりあえずドライはつけていたのになあ。
天からの授かり物が来るまでもう少し、忘れかけていた忍びの血を思い出そうかと。
今日はレンコン肉団子でした。
形はちょっといびつになりましたが、すんごくおいしかったです。
挽肉に、レンコン、長ネギ、タマネギのみじん切りを混ぜて、つなぎに卵と片栗粉を混ぜる感じ。
あとは中火の油で揚げました。
作っている最中、ちょっととろとろしすぎたかな……と思ったんですが、むしろそれがよかったのかも？
とろっとろの肉団子になりました。んまんま。
夏バテせぬよう、頑張りつつ、耐えきろー。