真夏の恒例

今年もこの酷暑の中

恒例の柿渋作り。

この渋柿から青柿を摘みます

ついでに枝も払います

雲ひとつない酷暑

ついつい、枝を払いすぎたかも💦

集まった青柿

17キロ💦去年より少ないです

昨年の枝払いが過ぎたかもしれません

今年も過ぎた感があるので

来年の収量も少ないでしょう

来年の枝払い控えめにかな

昨年仕込んだ柿渋

ポリタンクへ移し換え

たった2個と3分の1

今年すでに２個分からにした

青柿から蔕を外す

そして搾りの作業

たった5杯

追加で渋柿採取せねば！