秋刀魚


今年の秋刀魚は大きくて脂がのっているので美味しい♪

しかも安い!一匹70円でした!!


昨日の晩ご飯にしようと思ったのにアブラはアブラでもこってり油の中華がいい!

と主人からのリクエスト。しぶしぶ外食に変更でした。


仕方がないので秋刀魚さんは今日のお昼に焼きました。


せっかく脂ののった美味しそうな秋刀魚。


アブラを落とす事で有名なヘルシオで焼きました。意味ないじゃん・・・



落ちた脂はこんな感じ↓


   脂


受け皿に脂の水溜りが出来ていました。


脂がかなり落ちましたがそれでも美味しかったです。

ホントは七輪買ってきて焼きたいんだけどなぁ~~と毎年思っています(笑)