1月くらいから尋常じゃない忙しさで。。。
本当ならとっくに落ち着いているはずなのに
諸事情があって昨日までまたまた睡眠不足
3月に入ったらちょっとは落ち着くかな。。。
多忙の中両親の誕生日が各々あり。。
これは父のバースデーケーキ
ケーキはイチゴショートがイチバン
と言っている父のリクエスト
もちろん多忙な私は作らずに
近所のケーキ屋さんで購入したものです
お得なものにめっぽう弱い私。。。
お買い得な商品の前では
私の好みなんか無いに等しい
特に茶器類は仕事で使う。。かも？
という理由でかなり財布の紐がゆるくなる。。
もう何年も前からのアトリエ化改装計画で
改装後に必要なものが出てくるので
改装が済までは急を要するもの以外は
絶対に買わないと心に決めているのですが。。。
茶器が欲しくなっちゃって
我慢できなくなる浪費という名の持病
またまた発病。。。
ヘレンドの矢車菊
このカップはティーカップじゃなくて
兼用カップなのですが
そんなことをお構いなしにしてしまうくらい
信じられない激安で
ここで値段発表したいけど。。
したら大変だろうな～と思うほど
トリオで1セットだけしかないからなのか？
展示品だったかもしれないけど
新品。。しかも正規ルートなのは間違いなし
（セカンドなんてことは絶対ないですね～）
ヘレンドなんて残りを揃えるのは無理だろうな～
と思いながらも値段を聞いて
即買した私。。。
お買い得品に弱すぎる私。。。
注：今東京ドームで開かれてるテーブルウェアフェスティバル
で入手したのではありません。。。
（そんな有名どころではこんな値段つけないだろうな。。
価値を知らない人ほどいい値段をつけてくれます）
ずっと私の中ではポンカンは
甘い果物だと思っていた
甘いからみかんよりちょっと高くても
仕方ないと思っていたけど。。。
昨年12月初め頃伊豆で見つけた
激安のポンカン。。。
店先に1袋7個（小ぶり）くらい入ってて
２５０円
あまりお安いので電車で帰るから
重いものは敬遠してたのも忘れ
2袋も買って帰った
早速夕食後デザートでいただくと。。。
すっぱ～
い。。。
おそらく人生初のすっぱいポンカンに遭遇。。。
ポンカンは甘いものと思って食べてるから
ちょっと酸っぱくてもすごく酸っぱく感じる
くらいのレベルではなく
ちゃんとすっぱい。。。
もしかしたらまだ早いのかもと
放置してたま～に味見で食べても
一向に変化なし。。
購入後2ヶ月近く経った現在のポンカン。。。
未だに皮がシワシワになる兆候もなければ
実もジューシー。。。
すっぱいけど。。。。
この子達の食べごろはいつなんだろうか。。。
1月も、もうお終わり。。
ちょっとブログ更新をサボっていました。。
まあ。。ただ普通に？さぼってたのではなく
のっぴきならない事情によりサボっていました。
のっぴきならない。。。
この言葉を初めて聞いた小学生の頃は
たまに見る時代劇にでてくる岡っ引きと同じくらいに思っていたわけで。。。
純粋だった子供時代を懐かしむ毎日。。。
「昭和の時代は良かったな～」
と脈絡もないことばかりが出てくるのは
ここ数日ほとんど睡眠がとれていません。。
しかも昨晩から今朝にかけては久しぶりの貫徹
ハイだか灰だかワカラン状態なのです
そののっぴきならない事情というのが。。。
この書籍たちと格闘して小論文書いてました。。。
ここにあるのは参考文献として採用した子たちで
実際にはこの倍くらいの量に目を通しました。。。
勤勉という文字が辞書にない私なので
こんなことでもない限り改めて茶の書籍を読みあさる
なんてことは全くないわけで。。。。
読みあさって達した結論が
調査対象よりその周りにある別のことのほうが
数倍面白いこと
読みながら論点整理していても何事も飽きっぽい私に
容赦なく出てくる興味深い話。。。
茶の歴史を勉強している方ならすぐに
思い当たると思いますが
私の頭は奴隷ブーム
参考文献に採用できなかった本の多くは
植民地の奴隷労働問題に関しての書籍。。。
そんな本ばかり真剣に読んでいるから
ギリギリまで完成しなかったわけで
なんとか本日の締切に間に合いました。。
出来の方は。。。
ボツになった前回の方が
数段良かった。。。と思う。。。
昼前からの雪。。。
そんなに降らないだろうとタカをくくっていたら
意外にも夕方過ぎまで降り続き。。。
こんな日は家から一歩も出ないと決めて
何もしない～
（いつもとそんなに変わりない1日だ！）
外には出ないので
窓から裏山側の景色。。。
写真を撮るわずかな間窓を
開けただけで室内の気温が下がります。。
（う～寒。。。）
何もせずブログなど見ていたら
美味しそうな手作りピッツアの画像が。。。
ピッツア食べた～～い
そうなるとどうしても食べたい。。。
ガレットデロアを作った時の
切れ端パイ生地をまとめたものが
残っているのでそれで作ることに。。。
以前実家の家族が好きで通っていた
洋食屋さんのピッツアが
おそらくデザートのアップルパイで
できた端パイ生地でピッツアを作っていて
それがなんとも美味しくて。。。
そんな感じに作れたらいいなと。。。
オーブンが壊れているので
火の回りが悪くちょっと焦げ気味ですが
バターの香りとサクサク食感の生地。。
久しぶりにタバスコをかけないでいただきました～