お飲みもの研究家 日本ドリンク協会ドリンクコーディネーター

ドリンクのおもてなしで毎日を楽しく心豊かに!


テーマ:
こちらは日本ドリンク協会理事で、いつもお世話になっている太田ますみ氏の講座です。そのエレガントな講座にリピーター続出のカリスマティーインストラクターです。
紅茶を優雅にしっかり勉強したい方におすすめ。
ティーイントラクター一期生でもあり、日本の紅茶セミナーや講師をひっぱって来られた方です。

$日本ドリンク協会ドリンクコーディネーター


太田ますみティータイムレッスン「スタンダードクラス」

毎月1回 月曜日 AM11:00~12:30
1年間の10回を通して紅茶全般の知識を学ぶことができる、女性のための紅茶教室です。
毎回生産地別の紅茶をご紹介し、紅茶に合わせたラスルセスの美味しいケーキと共にティータイムをお楽しみ頂きます。
ご都合の良い回だけの参加も可能です。


月曜    スタンダードクラス( 2012 ~ 2013 )
(11:00~12:30 )
紅茶全般の基本と産地別紅茶を10回で学びます
9/10 ダージリンセカンドフラッシュ / 基礎知識
10/15 アッサム  / ミルクティー
11/12 セイロン(ウバ、ヌワラエリヤ、ディンブラ他)
12/10 クリスマスのバリエーションティー
1/21 ダージリンオータムナル / 紅茶の成分と効用
2/18 ケニア / ミルクティーのバリエーション
3/11 中国の紅茶 / 紅茶の歴史
4/8 アイスティー(ニルギリ、インドネシア 他)
5/13 ダージリンファーストフラッシュ
6/10 アフタヌーンティー / 英国紅茶文化



太田ますみティータイムレッスン「サロンクラス」
毎月1回 水曜日 11:00~12:30 または 14:00~15:30
季節ごとに選んだ紅茶でおもてなしをご紹介する、女性のための紅茶教室です。
紅茶に合わせたラスルセスの美味しいケーキと共にティータイムをお楽しみ頂きます。
紅茶の基礎知識がある方が対象ですが、スタンダードクラスと同時に受講されても結構です。
ご都合の良い回だけの参加も可能です。


水曜   サロンクラス( 2012 ~ 2013 )
(11:00~12:30 )  (14:00~15:30 )
楽しみながらおもてなしのヒントを学びます
10/ 3 ダージリセカンドフラッシュを楽しむ
11/7 秋を味わうティータイム
12/5 クリスマスティーパーティー
1/9 新春のアフタヌーンティー
2/6 バレンタインティータイム
3/6 和のアフタヌーンティー
4/3 春のティータイム
5/8 ダージリンファーストフラッシュを味わう
6/5 初夏のティーパーティー
7/3 ハイティーを楽しむ


場所:ラスルセス
東京都目黒区自由が丘2-8-30  http://www.lasluces.net/
費用:1レッスン4,000円 ※当日お支払い下さい。
お申し込み:E-mail : teamami@nifty.com
定員10名 ※締め切りはレッスン3日前。定員になり次第締め切らせて頂きます。 
講師:太田ますみ/日本紅茶協会認定シニアティーインストラクター、
日本ティーインストラクター会顧問 
日本ドリンク協会理事
学習院生涯学習センター講師 
(株)ティージュ ティークリエーターズアカデミー講師
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