うなぎとバイクの深いい話

最近のマイブームは早朝出勤

先日は興奮して（？）５時出勤してしまいました

こんばんは、Ｈｏｓｓｙです

「一番大好きな食べ物は？」と聞くと、

「うなぎ！」と即答する女性従業員のＮさんを連れて、

琴似にある創業７８年の名店『志んぼ』さんに行ってきました

ずーっと前から、ここの鰻を食べてみたい！

と思ってましたが、ついにそのときがきました

予想以上の味にビックリ！

鰻は東京出張に行ったとき接待で、

名店と言われる鰻屋で何度か食べたりもしてますが、

今まで食った鰻で一番なのは間違いないです

そして、鶏の半身焼き

これも絶品でした

炭火焼なのに身がふっくらやわらかくて、うな重食べた後なのに

ペロッと食べれちゃいます

実は、ここの店主とは、バイク繋がりで、雑誌繋がりで、経営者繋がりで、

お互い顔は知ってるけど、会うのは初めて、という不思議な関係だったので、

鰻も楽しみでしたが、会って話するのをとっても楽しみにしてたのです

こちらも、想像以上のバイク好きで、

鰻とバイクの深～い話も聞けて、とても楽しい時間をすごせました

なんか写真見てたらまた食いたくなってきたな・・・

また近いうち行っちゃいそうです

ではまた