あんバターサンドスコーンの仕込みを始めました。
パンで使っているとかち野酵母と
月舘町の小麦粉"きぬあづま"を使っています。
きぬあづまの風味が存分に味わえるお菓子を…
と研究した自慢の酵母スコーン。
クリスマスなのであんバターサンドの
豪華版にしちゃったけれど
プレーンな部分も楽しんでから
あんバター味も楽しんでね♪
工程上、当日はスコーン作りにはご参加頂けませんが
当日焼成した後
ご参加される方にあんバターサンドの仕上げを
して頂く予定です。
※11時頃よりなくなり次第終了となります。
１から酵母スコーンを作りたい方は
スコーンレッスンのご案内をいたします。クリスマスマルシェメニューの一つ
