今日は完全OFFの日!だったので病み上がりの母に代わり夕食を作りました。
ｼﾞﾙ特製おでん
お鏡もちが入った餅巾着に、大根、こんにゃく、ｼﾞｬｶﾞｲﾓ、卵、今回の目玉は山芋巾着!!
山芋はすりおろして味付けをし、適量をおあげの中に入れて火を通すだけ。
お餅よりもﾄﾛﾄﾛしてて美味しいですよ。
ちょっと硬めが好みなら山芋に片栗粉を混ぜたら大丈夫です。
お試しを☆
ｼﾞﾙ特製おでん
お鏡もちが入った餅巾着に、大根、こんにゃく、ｼﾞｬｶﾞｲﾓ、卵、今回の目玉は山芋巾着!!
山芋はすりおろして味付けをし、適量をおあげの中に入れて火を通すだけ。
お餅よりもﾄﾛﾄﾛしてて美味しいですよ。
ちょっと硬めが好みなら山芋に片栗粉を混ぜたら大丈夫です。
お試しを☆