
初心者大大歓迎!!
車中泊OK
大きなテントもOK
ソロテントでの参加も大歓迎 !!
持ち込み食材OK
日帰り参加もOK!!
◾️日時◾️
5/25(土) 15:00〜翌日のお昼くらいまで
◾️会場◾️
新潟県小千谷市 山本山の山頂にあるイチカラ畑の敷地内
◾️定員◾️
20名
◾️内容◾️
山本山の山頂に日本一の収穫量を誇るオーガニックそば農園を持つイチカラ畑さんの協力により農園の敷地内を貸し切りさせていただき食事とキャンプを楽しむイベントを企画しました。
このイベントは
Myrtle(マートル)とたつまき堂店主による料理ユニット【Gentleman's food Club】が
長年付き合いのある農家さんの野菜や取り扱いの調味料を使い料理を提供します。
◾️メニュー◾️
「食事は私たちにおまかせください!!!」
イチカラ畑のそばを使った創作料理
最近発売したジャークシーズニングでバーベキュー料理
てんけいこ料理
薪窯パン舎ほほのパンを使った料理
その他にもMyrtleによる創作料理
などを提供予定です
食事を主宰が用意しますので参加者のみなさんには飲み物だけ持ち込みでお願いします。(敷地内に湧き水あります)
今回の会場で今後はオーガニックマルシェを企画したいと思っていますので
実行委員会スタッフも募集していまーす。
◾️会費◾️
◎キャンプ+食事 一人 / ¥4000
◎日帰り・食事のみ 一人 / ¥3000
◾️申し込み方法◾️
たつまき堂のインスタにDMください
(DM質問お待ちしております)
店頭での質問もお待ちしています
☆About Myrtle(マートル)☆
Myrtleでは、私達が長年暮らしたNew Yorkで体験した様々な国の料理を提供して行きたいと考えております。
それぞれの料理の伝統的レシピを醗酵食品で独自にアレンジして優しい味わいを目指しています。
食材は主にオーガニック野菜や新潟産の物を使用、化学調味料、白砂糖不使用です。
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