ミシュランガイド広島 ２０１３ 特別編
今回は 日本料理「なかしま」☆☆☆
唯一 広島版で 星３つを獲得したレストランです
入り口です
お祝いの花が飾ってありました
OPENキッチンのカウンターに案内されました
鯉の絵が飾ってあります
テーブルセッティングです
今日のメニューです
はまぐりの酒蒸し
お造り あこう、いか、はも、かつお
お洒落な 蓋付きの器が出てきました
ここの名物 蓮根まんじゅう
お勧めの冷酒を頂きました
お洒落な 小鉢がでてきました
茄子の冷やし煮
水いか
豆乳タピオカ寄せ
落ち子と豆
じゅんさい
続けて お勧め 冷酒
蒸し物
はも
揚げ物
とうもろこしのかき揚げ
トマト＆モッツアレアチーズ
ご飯物
野菜雑炊
デザート トマト水
料理も美味しいのですが、それ以上にここの美人女将の細かい配慮は素晴らしく
１品１品どんな感じかと味を聞かれに来られます
とても気持ちよく食事をする事ができました