実際の所、2つの冷凍の鮭の切り身が上手く取れなかった事から始まった事ではあるが、くっついたまま、500Wのレンジで2分して、卵焼きのフライパンで焼いた。
でもまあ、ポロポロはポロポロでもあり、この際だから、鮭茶漬けにでも、いや待てよ、焼肉のタレしてうなぎ感覚で食べてみようかて感じだった。
どんぶりご飯に敢えてバラした鮭の切り身。
その上から、エバラ中辛、焼肉のたれ。
うなぎの蒲焼きならぬ、鮭のバラ焼き。
新しい、食の開拓。
よっしーの、思いのレシピに追加された。