出前一丁イカがですか？

冷凍のイカが余ったので、出前一丁に入れてみた。

水の状態から40gのイカを煮立てて、アクが出たら2回位捨てよう。

麺を入れて、下にイカがおると麺が持ち上がるので、麺を竹菜箸で振って、イカを横に出そう。

色合いが足りないと思ったら、エビを入れようかな。

カップ面的な出前一丁ではあるが、手間もお手軽になる。