取り敢えず、プリンを作る事が出来た。
プリンというより、茶碗蒸しを作っているという印象があった。
タッパーの形により、四角いプリンとなった。
カラメルソースを作る度に、茶色の度合いも変わると思う。
固まるという事を前提に頭に入れて、作業をしていかないと、後で困る事にもなる。
それと、[こす]という表現で、どうするか?で結構悩んだ。
キッチンペーパーではこせない、学習した、よっしーだった。