出勤時間が少し遅くなっても、基本的に朝に食べる時間は変わりません。
時間もあるので、ゆっくりと鶏の野菜炒めをしてみました。
よっしーは同じ物しか作れませんが、作り方に頭。
冷凍な鶏肉、トレイから出して包丁で裏表から半分に切る。
５００Wで２分のレンジで解凍。
油をしかずにフライパンで鶏肉を炒め、油を少し入れて、切った野菜を炒める。
野菜は炒め過ぎずに、シャクシャク感を残す。
塩コショウで味付け。
玉ねぎの、食べた時に、ちょっとピリッとする感じがまた良い。
ご飯の後に時間も有りますが、ＴＶでも視ながら、ゆっくりと気持ちのアイドリングといきましょう。
