料理に醤油は必要ですか?今日に、改めて思った事ではあるが、醤油という物を意外と使っていないという事である。意外とというより、買ってから封も開けてない醤油ペット。賞味期限は来年の2月迄はあるのだが、使うのかも定かではない。塩こしょうとか、焼き肉のたれ。個人的には、匂いが苦手なオイスターソース。調味料とかで作る箱タイプ。トマトケチャップとかもあれば、醤油を使う事すら忘れていた。今更ながら、思い出した今日ではあるが、このまま、忘れてしまうかもしれない。