【旭川市】 らーめん 越乃屋 〜限定家系醤油豚骨らーめん!〜 | たるビートのラーメンblog from 旭川

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旭川市

らーめん 越乃屋

限定メニューがリリースされたとの事で訪麺⤴️

今回の限定メニューはこれ‼️


麺の量は並、中、大の3種。

味の濃さ、麺の硬さ、鶏油の量が選べます。

今回はお初なのでオールノーマルでオーダー。

家系醤油豚骨らーめん

家系ラーメンのトッピングの定義。

鶏油、ほうれん草、海苔、チャーシューが入ります✌️


鶏油がキラキラと浮かびます✨


しょぱうま家系醤油豚骨⤴️

しっかりとした豚骨醤油の味わい⤴️

旨味と塩味で飲ませる家系スープが美味い😋


カネジン食品

低加水の太ストレート麺⤴️

やや硬めの茹で加減で、小麦感がしっかりと感じられるワシつとした麺です✨

この麺美味しいなぁ😋


ほうれん草


ネギ


海苔


豚肩ロースチャーシュー

おっきいのが2枚入ります✨

柔らかくて旨味たっぷりの美味しいチャーシューです。

やっぱりこちらの一杯はライス🍚マストでした

‼️

次回は鶏油多めのライスをセットにして食べたいな✨


一句

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