たるビートのラーメンブログへようこそm(_ _)m
司会のたるビートです。
📍札幌市
札幌ランチは初ほーのコチラのお店です。
煮干中華 燧 〜hiuti〜
朝6時〜10時までは『朝ラーメン ヒノデケン』という店名で営業🈺されています。
券売機
この日は妻とこちらもシェアしたんだけど、絶品だったなぁ✨
レギュラーメニューの他に限定メニューも沢山あってついつい通いたくなるお店です♪
伊吹いりこのみ
で出汁をとった中華そば。
先ずはメニュー筆頭のコチラから。
白煮干中華
なまら透明🫥
麺線も美人です❤️
うま‼️
アタックから伊吹いりこの息吹が口の中いっぱいに広がります🐟
しっかりとした出汁の効いた旨味ある優しい味わい✨
美味いわぁ〜。
さがみ屋製麺
細ストレート麺
麺線美人なロングスタイル✨
スープがよ〜く絡む絶妙な細さ。
小麦感ある美味しい麺です♪
ふと‼️
そして柔らかい✨
美味しいジューシーなメンマです♪
チャーシューも👍
薄くカットされた旨味たっぷりのお肉🍖
美味しいです😋
これがまた最高
ガラリとスープが変わる味変アイテム🐟
やや甘口で、円やかな酸味のあるいりこ酢。
これは入れて楽しむと最高ですよ♪
一句
白煮干
優しい旨味に
包まれる
ダイレクト川柳