厚揚げの薬味卸しマリネ

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タラゴンの挿し木 ~お野菜多めのオシャレな食卓~

昨日の雨はすごかったですね~。
21時過ぎかな?「かさないけど、雨すごい?もうすぐ駅。」とのメール。
この台風の中かさがないなんて…
お風呂上がりだし、駅から2分だけど濡れて帰ってくれば?なんて言えないしね~行きましたよ。
クロックスを履いて覚悟して行ったのに、ありえない雨と風。駅までの往復で下着までびしょびしょに><

そんなこんなで帰宅後すぐコーヒーをドリップして温まりました♪

さーて、前置きはさておき…今日は薬味をたっぷりきかせた厚揚げマリネ。
カリッと焼いたら漬込むだけ、美味しいわー。だいすき♪

タラゴンのレシピ-Oixi 厚揚げの薬味卸しマリネ by タラゴン

タラゴンの挿し木 ~お野菜多めのオシャレな食卓~

厚揚げの薬味卸しマリネができました~♪
茗荷も大葉も大根おろしもはいって、おつまみにもおそうめんにもいいんですよ。
もちろんご飯のおかずにもね^^

何だか大葉の乗せ方がやっつけっぽくてひどいですが(笑)気にしないでくださいね。

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タラゴンの挿し木 ~お野菜多めのオシャレな食卓~

昨日は友人宅へランチに行きました。
イタリア人の旦那様をもつ彼女の料理は本格イタリアンでどれもこれも最高♪
そんなお話をタベラッテのライフブログ でご紹介しています^^

タラゴンの挿し木 ~お野菜多めのオシャレな食卓~

お土産に仕事で作った残りですが…バルサビーンズ を。旦那様との晩酌のおつまみにって!
このストール、寒い時に買ったとのですが大判でとっても便利!
冷房対策はもちろん、授乳ケープや外出時お昼寝用ふとんにも使えていつもかばんに入れています^^

前回の記事へのお返事→こちらへ。

お返事
>ペイザントさん
さっぱりしてておいしいです、おつまみにもおすすめ!
>いしこさん
運命!ですね^^嬉しいです、そんな偶然が♪
これからもちょくちょくのぞかせてくださいね!

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タラゴンの挿し木 ~お野菜多めのオシャレな食卓~

レシピブログのインタビュー記事 です、よろしければのぞいてみてください!



11月7日に初のレシピ本『タラゴンさんちの大満足ごはん200』 を集英社より発売しました、詳しくはこちらで。 今回なんと200ものレシピを盛り込んだ1冊になっています!!
(楽天では→こちら  amazonでは→こちら

Today's picking up!!

$タラゴンの挿し木 ~お野菜多めのオシャレな食卓~

タラゴンのレシピ-Oixi 豆腐ステーキ 粒マスタード照焼きで♪ by タラゴン
粒マスタードの照り焼きがこっくりおいしい豆腐ステーキは、水分もでないのでお弁当にもおすすめ!

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☆豆腐とはんぺんのふわふわツナオムレツ
材料をちぎって乗せて焼くだけのふわふわツナオムレツ。レンジを併用するので焼き時間も短縮。

タラゴンの挿し木 ~お野菜多めのオシャレな食卓~

タラゴンのレシピ-Oixi 具沢山ジャンクなおつまみ卯の花 by タラゴン
野菜嫌いな4歳児次郎さんもこれならもりもり食べちゃいます。