ふるさと納税で、昨年駆け込み寄付した兵庫県香美町のお刺身用白イカ。
それが・・・・やーっと7月下旬というかつい先日?届きました。
半年以上待ちました長かった・・・
1万4,000円の寄付で5〜8杯となってましたが。
6杯だったかな。
スーパーでもよく見かけていた、白イカ。
でもめちゃくちゃ小さくて。
届いたのは、まあまあな大きさで、嬉しかったー![チュー](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/008.png)
![チュー](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/008.png)
↑画像はお借りしまたがほんとこんな感じ。
早速、お刺身で食べましたが。
めっちゃ美味しい![びっくりマーク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/634.png)
![びっくりマーク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/634.png)
甘い![ラブ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/006.png)
![ラブ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/006.png)
新鮮だとイカの皮もするりと剥けるんですかね?
それとも品種による?
とにかく皮剥きが、苦じゃなかった。
さて。
そして珍味?なマンボウ食べたことありますか?
まさに鶏のささみだった![ラブラブ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/082.png)
![ラブラブ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/082.png)
あとは、ほや。
一回食べて見たかった珍味。
でもね・・・こちらは・・一家全員ダメだった![ドクロ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/131.png)
![ドクロ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/131.png)
いや〜珍味って気になるし食べたい好奇心満載なんだけど。
クセのあるものってやっぱり無理だと思ったよーう。
あとは、我が家の定番のアクアパッツァ!
週1で作ってます![チュー](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/008.png)
![チュー](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/008.png)
今回は真鯛の切り身で。
ポイントは、アサリでなくハマグリを使うこと!
めちゃ良いお出汁が出て、おとおちゃんスープ飲み干してた![びっくり](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/014.png)
![びっくり](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/014.png)
毎日暑いからお料理作るのも苦でしかない![えーん](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/018.png)
![えーん](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/018.png)
かといって外食に行くのもしんどかったり・・・
この夏は、ぐだぐだです