皆さんおはようございます(・ω・)ノ
9時現在の龍飛、気温0℃、西の風10m/s
視界が真っ白になるほど吹雪いて、海も大時化です
本日は、青森県が誇るマグロ基地のひとつ、
「三厩(みんまや)漁港」で水揚げされた巨大マグロをご紹介
マグロと言えば、まず「大間マグロ」を思い浮かべる方が多いと思いますが、
本マグロは釣れた場所ではなく、水揚げされた港の名前が付きます。
つまり、三厩マグロ、龍飛マグロ、小泊マグロ、大間マグロ、戸井マグロ…
全て同じ津軽海峡で釣れるマグロなんですよ
三厩マグロや龍飛マグロは、
一般的な知名度としてはまだ高くはありませんが、
鮮魚店やお鮨屋さんなど、
プロの間では立派なマグロブランドとして認知されているんです
そんな三厩マグロですが
先日、三厩漁協設立以の重量トップ記録が更新されました
これがその本マグロ
ドーーーーーーーーーンッ!!
体長約270cm、重量はなんと376kg、推定年齢27才くらい
丸呑みされてしまいそうなくらい大きいですΣ(゚д゚;)
一緒に映っているのが、この超大物マグロを吊り上げた、
木戸順逸(きど じゅんいつ)さん
大きなマグロは吊り上げるまでにも相当な時間がかかりますし、
マグロの価値を落とさないよう、
吊り上げと同時に船上で血抜きなどの処理を迅速に施すため、
このときの木戸さんの疲労は相当なものだったかと思います
木戸さん、お疲れさまでした!!(≧▽≦)ノ
津軽海峡では、マグロの他に、
イカ、タコ、アンコウ、ヒラメ、ブリ、サメ、ナマコ、ホッケ、ゴッコ(ホテイウオ)
磯ではフノリ、岩ノリ...などなど、たっくさんの冬の海の幸がとれます
そして年始には、マグロの初競りも
浜も人も町も、吹く風荒く冷たくなるほど元気でパワフルになるのです
木戸さん、三厩漁協さん、ご協力ありがとうございました(。-人-。)
漁港の荷揚げ場は大変危険ですので、一般開放はされていません
龍飛館でした