♪美味しい休日♪ | 書を愉しむ★瑞心のつぶやき

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娘たちがねこ’sに会いに来るという土曜日。

さて、今晩の夕飯を何にしようかと献立を考えていたところに

とてもいいタイミングで、友人のご実家(秋田)から「きりたんぽセット」が届きました。

比内鶏肉にスープ、せりと舞茸のいい香り・・・

やはり「せり」の味わいは、こちらのスーパーで買うのと違ってとてもいい香りがします。

久しぶりに本場のきりたんぽ鍋に舌鼓をうち、食卓も賑わいました。



美味しかった~!!



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今朝の朝食後の愉しみは、娘が持ってきてくれた「晩白柚」(ばんぺいゆ)

初めて目の前にした巨大な柑橘です。






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晩白柚 : ザボンの一品種
晩(晩生)・白(果肉が白っぽい)・柚(中国語で丸い柑橘という意味)に由来するそうです。



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しっかりとした果肉で濃い味わい

サクサク歯ごたえでジューシー

たっぷりと戴きましたよ。

美味しかった~!!




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皮や綿の美味しい食べ方もあるようですが

お風呂に浮かべると清々しい香りに包まれるようです。




さてさて、今日のお出掛けはアウトレットとIKEAへGO!!