愛知県内初開催となる「全国どぶろく研究大会ｉｎ大府」
「全国どぶろく研究大会ｉｎ大府」が、本日2月17日午後4時からオンラインで配信されます
「全国どぶろく研究大会ｉｎ大府」を前に、全国から82点の応募があった『どぶろくコンテスト』の審査が2月16日、大府市役所地下多目的ホールで開かれました。結果は大会で発表されるとの事です
このコンテストには、全国21の府県から「淡麗の部」に42点、「濃芳醇（のうほうじゅん）の部」に40点の出品がありました。4人の審査員が各銘柄を試飲して一次審査で半分に絞り込み、各部につき最優秀賞1点と入賞9点を選びました
大会に合わせて、大府市内のふじや酒店（大府市共和町）と、げんきの郷（大府市吉田町）では愛知県内産と過去の最優秀受賞のどぶろく7品を、月末まで数量限定で販売していますよ
大府市役所1階の市民健康ロビーでは、全国のどぶろく産地を紹介する幅10メートル程の特大パネル展示も登場しています
大会では、講演や各地のどぶろくを使った地域振興などの事例紹介を予定しています。
配信サイトには、大府市公式ウェブサイトの特設ページからアクセス出来ますよ
後日、録画も公開する予定のようです。
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