Ｋ君の依頼も無事に終了！！
田舎に戻る時間が近づいてきた・・・・・
今回、本当にＫ君には、ご馳走になってばかりで・・・感謝。
そこで、何も出来ないが、田舎に連絡して、女川のマリンパル（片倉商店）から、
生牡蠣・・・剥き牡蠣・・・ホタテ・・・・どんこ・・・を送ってもらった、
ノブのところにも牡蠣をあげて・・・
僕は、これらを持って，Ｋ君の家に！！
お世話になったせめての御礼だ。
連絡しておいて、僕がこれらを料理する事になってる。
殻つきの牡蠣は、電子レンジで１分間の加熱で美味しく出来上がる。
ラップはしなくても大丈夫～～。蒸した感じで、殺菌も出来て最高だ。
簡単だし・・・・ね。
身もプリプリしてる。
みなさんもお試しあれ！！（この調理方法は使えるよ。）
生食用の袋入りの牡蠣は、洗って生で・・・・・
量が多いので・・・・食べきれるかな？と思っていたら、Ｔ君が・・・
やっぱり生は・・・少し苦手という。
そこで・・・・考えた・・・・・じゃあ、牡蠣汁をつくろう～～～
醤油・・・少々・・・・お酒・・・・・そして、塩で味を調えて、澄し汁的な感じで作ってみる。
これが・・・みんな美味しいと絶賛！！
Ｔ君の彼女のＹちゃんは、６杯もおかわりしてた。
メインは・・・・・みんなが食べたことのない・・どんこ！！
大根を煮込んで・・・にんじんを入れて・・・・味噌と酒で味付けして、どんこをぶち込み
最後にたっぷりのネギを入れて完成。
みんなに喜んでもらえたよ～～。
みんな、おいしい～～～～って、おかわりしてくれた。
うれしいよね・・・・こういうの！！
僕の感謝の気持ちもたくさん入ってるから、おいしくないはずがない。
満足して帰ってこれた。
そして、Ｋ君もＴ君も明日からは江戸で仕事・・・・
ようやく、帰路につけるかな・・・・・
帰り際に・・Ｋ君が「ありがとう」と言い握手してくれた。
手がデカイ・・・・・体もでかいが・・・・・・
さあ～～～明日・・・・帰ろうかな？
帰るのよそうかな？
最高の一日に思えた。