先日、我が家で使っていたオーブンレンジが寿命を迎えまして。
新しいレンジ購入も考えたのですが、最近使うのはもっぱら温めがメイン。
だったら、蒸し器でも良いよなー、でもあんまり嵩張るものは買いたくないしなー、と考えながら立ち寄ったキッチン用品屋さんで一目惚れして購入したのはこちら。
その名も『のせるだけで簡単蒸し器』
フライパンや鍋に乗せるだけで蒸し器になるので、とっても便利。
炊いてから冷蔵保管していたご飯の温め直しは勿論、さつまいもやかぼちゃなどの根菜類がとっても甘くて美味しい。
そして、蒸している間に漂う湯気まで美味しい。
今朝はそば粉で蒸しパンを作りましたが、ふかふかもちもちでとても美味しかったです。
しばらく、レンジなし生活続けてみたいと思います。