冬瓜

ジメジメ蒸し暑い日が続きます。

梅雨時期のジメジメは当然なのだけれど、こうも続くと身体も心もなんだかすっきりとしない感じ。

そんな時は食べ物の持つ力に助けていただきましょう。

蒸し暑さ対策に役立つ食材、冬瓜です。

薬膳学的に冬瓜は身体の余分な熱を冷まし、水分代謝の調整に働いてくれる食材。

身体の余分な水分を排出するだけではなく、身体に不足している水分を補う作用もあるので、蒸し暑い梅雨から夏まで活躍してくれること間違いなしのお役立ち食材です。

次回ブログではシンプルで美味しい冬瓜レシピを。