こんにちは、衛生士の金本です。

先日、梅田グランドビルの「麦とろ自然生物語」という

自然薯山芋創作料理のお店で女子会しました。

 

 

毎日、全国各地から元気な自然薯山芋が届いているそうです。

メニューは、自然薯を使った、すりおろし生とろや、磯

辺揚げ、名物自然薯とろろ鍋なべなど

山掘り職人直送の希少な自然薯料理がいただけます。

 

私たちは、「人気のお肌つるつるコース」をいただきました。

 

内容は

本日の自然薯を使った先付け

■自然薯のお刺身が入った彩りサラダ

■本日のまぐろのお刺身 ~自然薯とろろと共に~

■すりおろし生とろ

■仙台風 厚切り牛タンの炙り焼き

■絶品 麦とろめし or 出雲とろろそば

■本日のデザートアイス

 

 

 

どれも、食べたことがない内容だったので、

一口一口「美味しい~」と言いながら食べていました。

しかも、女子会限定でプラス500円で飲み放題付きでした。

昼下がりの明るい時間から、食べて!呑んで!大満足でした。

 

季節の変わり目、風邪や胃腸炎などでお悩みの方も多いと思います。

手洗い、うがいはもちろんですが、

感染しにくいように体調管理して免疫力を高めましょう。

 

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