グーテンモルゲン!

ドイツ国家認定マイスターの店
名古屋 AKITA HAM

 

 

 


このお店には「タネコ」と名のつくソーセージがあります。

クノーブラオホヴルストTANEKO
http://akitaham.com/SHOP/Knob.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

店主は私と歳も近いですが職人の道を極めてます。
サッカー留学で渡独後、当時日本人で2人目のマイスター養成学校に合格。
2009年開業。

 


本来はにんにくという素材を使うことから距離を置いていたとのことですが、
うちのにんにくを気に入っていただけてタネコと名のつくソーセージを製品化いただいてます。

 

 

拘りだけではなく、世の中に認められるものを作れるセンスある取引先に恵まれ、

それに触れて私自身も磨かれて行くのでホント感謝ですー!

 

 

 

 

 

 

 

【種子にんにく農園】
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