新座にある寿司屋、新座 玉寿司若女将のブログ

東京・清瀬市と埼玉・新座市の間にある創業45年の玉寿司のブログです!
日々の築地から仕入れる新鮮なネタや、季節の逸品料理、そして、店主と私が選ぶこだわりの地酒を紹介していきます。


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こんにちは!

昨日は定休日!
今日は先代の命日なので、昨日みんなでお墓参りに行ってきました😊

あれから3年。
思う事は沢山ありますが、先代は奮闘している私たちをどんな風に思い見守っていてくれるのか•••夢にでも出てきて、決して口数が多い人ではなかった先代ですが、一杯やりながら話が聞きたいです。


昨日はお墓参り後にアメリカのDetroitから友人が仕事に来ていた為、グラウンドを借りて、野球をして遊んできましたw
夕飯、何食べたいか聞くと•••「ラーメン」と言われ•••六本木の一風堂へラーメンを食べに行ってきました👍


ビールにラーメン食べて、大きな至福のため息!万国共通です!🔥

そして、ほとんど言葉通じないのに電話をかけてくるメンタル!見習いたいです!✨

さて、今日は
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天蛙 (あまがえる)
秋田 新政酒造 


秋田の新政酒造の「秘蔵酒シリーズ」アルコール度8%でお味は、度数の低い割にはしっかり、口の中でまだ発泡する正に和製スパークリングワイン!というところでしょうか?

毎年注目され、手に入りにくい「天蛙」是非お召し上がりください!



本日も皆様のご来店をお待ちしております!

埼玉県新座市あたご3-7-3

048-477-5679



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