大分遠征その8~嗚呼感激のわらび餅~
う”~、キーボードが使いにくい~
昔のなので、キーの高さが異様に高く、叩くと無駄にしっかりとした音がします。
昔はこれが好きで使ってたんだけどなぁ
好みって変わるものなのね。。
さて、ついに大分最終日。
庭園を抜け、朝湯に浸かりに行きます。
このお庭、朝もステキ~
最終日も曇っておりますが、
お風呂の後は、こんな景色が一望出来るレストランで朝食。
こちらが夢想園の朝食メニュー。
朝からかなり豪勢です。
これはヒラメ・・・?
調べたら、大分はヒラメの養殖が有名らしい。
味はまぁまぁだったけど、時間が経っちゃったかな?少々固めでした。
で、ですねぇ~
最後にデザートが出たのですが、これがもう最高だったのですよ!!
まず、こちらのお宿で有名な、自家製プリン
今流行りのプリンのように無駄に柔くなく、スプーンに乗せても崩れない、いい塩梅の固さ。
しっかりとした卵風味の懐かしい味で、
そしてそこに掛かるちょいと苦めのカラメルソース。
これぞプリンの王道!
人気なのも納得です。
そしてそして~
何と言ってもコレ!↓
この、黒ゴマわらび餅!
これがもう、絶品でしたのよ~、奥様
うまく表現出来ないのが残念ですが、
とにかくゴマと蜜ときな粉の割合が絶妙!
【き】は元々わらび餅が好きで、よく食べるのですが、
もしお土産に売っているのならば、全て買い占めて帰りたいくらい、本当に美味しい一品でした。
いや~、湯布院で食べたものの中で、一番の感動です。
(あんなに色々食べたのにw)
実は、プリンは宿の喫茶店でも出しているそうですが、
わらび餅は宿泊しないと食べられないという、宿泊者の特権なんだそうです。
宿泊してよかった~
そんな、わらび餅の余韻に浸りながら、宿を後にします。
こちらも、年配の方が多く、落ち着く宿でした。
夢想園さん、お世話になりました~
おまけ:
宅急便のトラックがジャマですが、こちら湯布院の駅。
初日に宿泊した「長湯温泉」の雰囲気とは真逆で、観光客は多いし、お土産屋さんは多いし、
さすが有名温泉地、という感じでした~。
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昔のなので、キーの高さが異様に高く、叩くと無駄にしっかりとした音がします。
昔はこれが好きで使ってたんだけどなぁ
好みって変わるものなのね。。
さて、ついに大分最終日。
庭園を抜け、朝湯に浸かりに行きます。
このお庭、朝もステキ~
最終日も曇っておりますが、
お風呂の後は、こんな景色が一望出来るレストランで朝食。
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朝からかなり豪勢です。
これはヒラメ・・・?
調べたら、大分はヒラメの養殖が有名らしい。
味はまぁまぁだったけど、時間が経っちゃったかな?少々固めでした。
で、ですねぇ~
最後にデザートが出たのですが、これがもう最高だったのですよ!!
まず、こちらのお宿で有名な、自家製プリン
今流行りのプリンのように無駄に柔くなく、スプーンに乗せても崩れない、いい塩梅の固さ。
しっかりとした卵風味の懐かしい味で、
そしてそこに掛かるちょいと苦めのカラメルソース。
これぞプリンの王道!
人気なのも納得です。
そしてそして~
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この、黒ゴマわらび餅!
これがもう、絶品でしたのよ~、奥様
うまく表現出来ないのが残念ですが、
とにかくゴマと蜜ときな粉の割合が絶妙!
【き】は元々わらび餅が好きで、よく食べるのですが、
もしお土産に売っているのならば、全て買い占めて帰りたいくらい、本当に美味しい一品でした。
いや~、湯布院で食べたものの中で、一番の感動です。
(あんなに色々食べたのにw)
実は、プリンは宿の喫茶店でも出しているそうですが、
わらび餅は宿泊しないと食べられないという、宿泊者の特権なんだそうです。
宿泊してよかった~
そんな、わらび餅の余韻に浸りながら、宿を後にします。
こちらも、年配の方が多く、落ち着く宿でした。
夢想園さん、お世話になりました~
おまけ:
宅急便のトラックがジャマですが、こちら湯布院の駅。
初日に宿泊した「長湯温泉」の雰囲気とは真逆で、観光客は多いし、お土産屋さんは多いし、
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