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こんにちは☆
料理研究家のゆかりです♪
今回は、アップルティー蒸しパンの作り方をご紹介します。
動画でもわかりやすく説明しながら作っているのでよかったらみてください☆
混ぜて蒸すだけ!ライパンで簡単!ホットケーキミックスで手軽に作れます。
それでは、材料と作り方をご紹介します。
■材料(8個分)
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ホットケーキミックス 150g
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牛乳 100ml
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砂糖 30g
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卵 1個
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サラダ油 大さじ1.5
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アップルティー茶葉 2g
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お湯 20ml
1.茶葉にお湯を入れ、5分蒸らす。
2.卵を溶きほぐし、砂糖を加えよく混ぜ、サラダ油、牛乳、茶葉、ホットケーキミックスの順に加え、その都度よく混ぜ、型に入れる。
3.フライパンの底から1cmほどのお湯を沸かし、型を並べ蓋をして弱中火で10分蒸して完成。
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茶葉は最初にお湯で蒸らしましょう
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材料は加えたらその都度よく混ぜましょう
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お湯が無くなりそうになったら水を追加してください
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蒸しあがったら竹串を刺してチェックしてください
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