ご覧いただき、ありがとうございます!
おうちで作れる簡単レシピを毎日更新しています♪
いいね、フォローよろしくお願いします☆
こんにちは☆
料理研究家の友加里(ゆかり)です♪
今回は材料5つで簡単!
ふわふわ台湾カステラの作り方をご紹介します。
たったの5つの材料でこんなにフワフワで
美味しい台湾カステラが焼けます!
シュワっと音がなるほど、フワフワです!
それでは、材料と作り方をご紹介します。
【材料】
・卵 4個
・薄力粉 70g
・牛乳 70ml
・砂糖 60g
・キャノーラ油 50ml
1.卵を白身と黄身にわける。
2.油をレンジ600Wで50秒加熱する。
3.薄力粉をふるって加えて混ぜる。
4.牛乳をレンジ600Wで30秒温め加えて混ぜる。
5.卵黄を加えてまぜる。
6.卵白に砂糖を加えてツノが立つまで泡立てる。
7.卵黄生地に少しずつ加えて混ぜる。
8.型に生地を流し入れ、200度に予熱したオーブンで10〜15分焼き色をつけ、120度に温度を下げて、60〜70分焼く。
9.焼き上がったら型から取り出す。
フワフワな仕上がりです!
低温で焼くことで表面もツルッと綺麗に仕上がります。
出来立てもすごくおいしいです♪
手軽な材料で作れるので、是非、作ってみて下さい☆
□レシピ動画はこちら
🍳オススメ簡単レシピ🍳
=====================================================
🥚YouTube 料理研究家 友加里のたまごチャンネル / Egg Kitchen
https://www.youtube.com/channel/UC7LT6gRahCIBd5AO5MUl8dQ
🥚Twitter 料理研究家 友加里(ゆかり)@yukari_tamago
https://twitter.com/yukari_tamago
🥚Instagram 料理研究家 友加里(ゆかり)@tamagoyukari
https://www.instagram.com/tamagoyukari/
🥚Facebook 料理研究家 友加里(ゆかり)
https://www.facebook.com/yukari.tamagoland
=====================================================
















