また買い過ぎたかなぁ
今日の午前中はパソコンのアップデートしたり、掃除洗濯をしたりしていました。お昼ごはんは何処かに食べに行こうかとも考えたのですが、カップラーメンが1個あったのでこれで済ませました。
食後は来週の食材を買いにMEGAドン・キホーテに行ってきました。色々見ていたら、加湿器が売っていて衝動買いしてしまいました。
お買い物は、納豆と豆腐、あとはきのこ類とピーマン、もやし、鮭、豚肉、鶏肉です。合計2,440円のお支払いでした。
帰ってきて鶏肉と豚肉と鮭は冷凍庫に保管し、鶏肉の一部は切って塩麹漬けに、豚肉の半分は肉じゃがにしました。
肉じゃがの材料は、にんじん、じゃがいも、舞茸、玉ねぎ、豚肉、味付けは醤油・みりん・料理酒・生姜・塩麹です。味見してみましたが、いい感じで仕上がりました。
かなりのんびり過ごしてます