抹茶ホイップを売りとするこのエクレア。
やけど、
抹茶がしつこく、
そのしつこさ故に、
結構甘い味付けがなされて、
アンバランスな食感に、
ちびっと外した感抱き、
ティータイムを終えた。

抹茶モンは人気スイーツやけど、
何でも抹茶やったらそれでエエとか、
このアンバランスに甘いエクレアみたいに、
甘い!

スイーツの要は、
バランス。
提供された甘さと味覚の感覚的ハグが、
ティータイムに微笑み誘う。
(スイーツの好みは人それぞれ。あくまで私見でした)