久々にアイスワインを購入しました。
ミッシェル シュナイダー シャルドネ 500ml(1,563円)
ラインヘッセン 375ml(1,481円)
ラインヘッセンは、結構有名どころですが・・・・
ミッシェル シュナイダーは、今回が初めてです。
アイスワインは、呼び名の通り凍った葡萄を使って作られます。
凍った葡萄からは通常の葡萄の8分の1程度の果汁しか搾ることができず、
通常のワインの約8倍の葡萄が必要になるらしいです。
ですので、量の割に値段が割高です。
味ですが、一般的な甘口ワインの甘さとは全く異なった濃厚な甘さです。
それ故に ”デザートワイン”と呼ばれています。
今回2種類購入しました。
理由は・・・・
”味があまり変わらないのであれば量が多い方がいいかな~” 的な考えで・・・・(汗)
今晩、飲み比べをします。