アイスワインを購入しました。 | TALの独り言

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久々にアイスワインを購入しました。

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ミッシェル シュナイダー シャルドネ 500ml(1,563円)


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ラインヘッセン 375ml(1,481円)


ラインヘッセンは、結構有名どころですが・・・・
ミッシェル シュナイダーは、今回が初めてです。

アイスワインは、呼び名の通り凍った葡萄を使って作られます。

凍った葡萄からは通常の葡萄の8分の1程度の果汁しか搾ることができず、
通常のワインの約8倍の葡萄が必要になるらしいです。

ですので、量の割に値段が割高です。

味ですが、一般的な甘口ワインの甘さとは全く異なった濃厚な甘さです。
それ故に ”デザートワイン”と呼ばれています。


今回2種類購入しました。
理由は・・・・

”味があまり変わらないのであれば量が多い方がいいかな~” 的な考えで・・・・(汗)

今晩、飲み比べをします。