わたしのお弁当 〜肉団子のお弁当〜 | 夫婦二人と猫一匹 美味しい楽しい(旧)男子大学生 今日のお弁当 

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息子が中学1年になってお弁当ブログを始め、高校、大学と続けてきましたが、晴れて社会人となり一人暮らし開始。
これからは夫婦二人と猫一匹の美味しい、楽しい話を綴っていこうかと思います。
わたしのお弁当も、無理しない程度に♪

おはようございます

 実は、最近…

 太ってきた…

 一時体調を崩し、かなり落ちた体重…
 普通に食べても落ちた状態をキープしていたから、
「実はこれが私の適正体重?」なんて
 喜んでいたのですが…

 気がついたらじわり、じわりと上がってきて
 病気する前の体重… さらには
 それすら超える日も…

 これはヤバイです。 
 ここ、立ち上がる時!!
 今、歯止めをかけなくては!!!

 と思った矢先にバンドの練習会で
 おなかがはち切れるほど食べてしまった😱

 よし、ここから、ここから!
 
 まずは最近コンビニ率が上がっていた
 お昼をお弁当に戻そう!

 ということで…

 肉団子甘酢あん
 焼売
 キャベツ炒め
 
☆本日の自家製冷凍食品☆
・肉団子 
 豚ひき、卵、しょうが、片栗粉のみの
 シンプルな肉団子。
 これを今回は甘酢あんにしました。
 実は前日の主人の夕飯メニュー🤭

・焼売
 いつもの焼売に飽きた+餃子の皮が余った
 ということで…
 焼売の皮と餃子の皮を細切りにして混ぜて
 使っています。

チューリップチューリップチューリップチューリップチューリップチューリップ

・キャベツ炒め
 主人の夕飯には肉団子に青梗菜を
 添えましたが、使い切っちゃった😅
 ので、お弁当はキャベツで代用😊
 

 何の彩りもないお弁当ですが、
 丸いおかずが並んでるのは
 ちょっとかわいいかも🤭と自己満足。


 肉団子は揚げ物ではあるけど
 きっとコンビニ弁当よりは低カロリー…のはず。

 夏本番を迎える前に
 少し絞っておかなきゃ💦💦
 運動もしなきゃいけないなぁ…💦💦💦