おはようございます。
今日が仕事納め。
しっかり頑張ってきます！
が、その前に…
豚肉野菜巻き
カレーポテト
ブロッコリー
ソーセージ
☆本日の自家製冷凍食品☆
なし
・豚肉野菜巻き
茹でた人参と冷凍インゲンを
豚肉で巻きました。
それに、市販の唐揚げ粉をまぶし
油を少し敷いたフライパンで
焼きました。
唐揚げ粉をつける場合、
テフロンのフライパンでも
油があったほうが
美味しく仕上がります。
「見た目だけのおかずだよね」
毎回息子が言います。
見た目はいいけど
味はまったく好みじゃないそうです(笑)
・カレーポテト
市販のフライドポテトを揚げて
料理用カレーをまぶしました。
これ、ほんとに楽ちん♪
・ブロッコリー
ゆでっぱなし。
主人のお弁当だと
ブロッコリーの下にマヨネーズを
仕込みますが、息子には不要。
時々かけるハーブ塩も
最近はなくてもいいみたい。
・ソーセージ
色が寂しかったので
ソーセージのビンクの切り口に
頼りました。
今日の夜から大掃除…
明日術に終わらせて
明後日はおせちの準備…
毎年大掃除は時間切れ…
今年もヤバそうだな〜
どこをやって、
どこを目をつぶるか…
悩みどころです(笑)
まずは仕事納め。
しっかりやってきます！
