主人のお弁当 ~ポテトの肉巻き〜 | 夫婦二人と猫一匹 美味しい楽しい(旧)男子大学生 今日のお弁当 

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息子が中学1年になってお弁当ブログを始め、高校、大学と続けてきましたが、晴れて社会人となり一人暮らし開始。
これからは夫婦二人と猫一匹の美味しい、楽しい話を綴っていこうかと思います。
わたしのお弁当も、無理しない程度に♪

おはようございます


 今朝は冷たい雨です。

 風邪ひかないよう

 気をつけなきゃ!


 さてこれは、息子がお弁当いらなくて

 主人だけのお弁当。




 ポテトの肉巻き
 ほうれん草のソテー
 チーズオムレツ

☆本日の自家製冷凍食品☆
 なし

チューリップチューリップチューリップチューリップチューリップチューリップチューリップチューリップチューリップ

・ポテトの肉巻き
 実は新作。
 何も思い浮かばなくて…
 自家製冷凍食品もなくて…

 冷凍庫の中から
 フライドポテト。
 そして豚肉。

 凍ったままのポテトを豚肉で巻いて
 ゆっくりじっくり火を通して
 照り焼き風に仕上げました。

 苦し紛れの一品。

 主人の評判は上々でした😅


・ほうれん草のソテー
 ベーコンで彩りを…

 オムレツで黄色は使うから、
 コーン入れずに仕上げました。

・チーズオムレツ
 切り口にチーズが来なくて
 プレーンオムレツみたいに
 なってますが…

 チーズ入ってます😊

 いつもは息子と私と三人分
 のことがほとんどですが
 この日は一人分のみ…

 手抜き感が否めませんが💦💦

 ま、たまには許してもらいましょ😉