昨日はお休みで、美容室に行って、
その後、ショッピングモールで
のんびり遊んできました。
結構長い時間、あちこち見てたのに
ランチを食べた以外、何も買わなかった…
ランチのタコライスには大満足😊
さて、古くなりますが、
15日のお弁当。
生姜焼き
粉ふきいも
ブロッコリー
チーズ春巻き
☆本日の自家製冷凍食品☆
・チーズ春巻き
これほ、餃子の皮で
チーズを巻いたものです。
春巻きの皮に比べると、
仕上がりの色は今ひとつですが…
・ブロッコリー
茹でて、ハーブ塩パラパラ
・粉ふきいも
粉ふきいもなんておかずに
ならないような気もしますが、
息子が喜ぶおかずの一つです。
我が家のおかずにしては珍しく
塩味をきかせてます。
・生姜焼き
玉ねぎと人参を炒め、
しょうゆ、酒、生姜で
下味をつけた豚肉を加えて
炒めるだけ。
お野菜たっぷりがポイントです。
彩りが寂しいので、
小梅のお花も作ってみました。
この小梅も自家製です。✌️
そろそろ仕事場。
通勤電車で書いてるので
短くてごめんなさい。
ＰＣが復活したら
またあれこれ書きますね。
