今日のお弁当 第1460号 ~ポークチャップのお弁当~ | 夫婦二人と猫一匹 美味しい楽しい(旧)男子大学生 今日のお弁当 

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息子が中学1年になってお弁当ブログを始め、高校、大学と続けてきましたが、晴れて社会人となり一人暮らし開始。
これからは夫婦二人と猫一匹の美味しい、楽しい話を綴っていこうかと思います。
わたしのお弁当も、無理しない程度に♪

おはようございます。

 

 今日はちゃんと朝から活動してますよ~♪

 昨日1日ダラダラしたので,

 今朝は朝からすっきりです。

 

 昨日,サボった家事,

 サクサク片づけますよ~~~!

 

 でもその前に…

 

 これは金曜日のお弁当。

 

 ポークチャップ 

 ポテトフライ

 ブロッコリー

 チーズオムレツ

 

☆本日の自家製冷凍食品☆

 

 なし

 

ジュエルライン ブルー点線点線ジュエルライン レッド点線点線ジュエルライン ブルー点線点線ジュエルライン レッド点線点線ジュエルライン ブルー

 

 

 ・ポークチャップ

  玉ねぎと人参を炒め

  豚肉を加えて炒めます。

  具材をフライパンの片側に寄せ

  空いたスペースにケチャップを入れ

  煮立てて余分な水分を飛ばしてから

  具材と和えれば完成♪

  

・ポテトフライ

  市販のポテトフライ。

  ポークチャップの時は,

  ポークチャップの味が濃いから

  塩は不要…とのこと。

  息子の薄味は

  私以上です。

 

 

 ・ブロッコリー

  定番中の定番。

  さすがにこれには

  ハーブ塩振っておきました。

 

・チーズオムレツ

 スライスチーズを1枚

 パタパタと折って

 オムレツの真ん中に…

 シンプルなチーズオムレツです。

 

 

 金曜日…

 ちょっとお疲れモードで,

 やる気のなさが隠せないお弁当…

 

 でも,とりあえず息子の好きなものばかりなので

 手抜きだとわかっていても

 嫌ではないらしい。

 こういう,簡単だけどお気に入りっていう

 お弁当のネタが増えればなぁ・・・

 

 

 さぁ,今日は頑張るぞ~!

 天気もよさそうだし,

 久々にジムにも行ってこようかな。

 

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