おはようございます。
昨日の試合は…
くぅ～～～ 思い出しても悔しい…
はぁ・・・
これで春の大会も終わり，
残すところ，夏の大会だけになりました。
どうか，夏は楽しい思い出が作れますように…
昨日の試合会場は近くに駐車場がなかったので，
ママ友さんと電車とバスを乗り継いで行ってきました。
途中でランチタイム
茅ヶ崎にある濱田屋さん。
湘南エリアのデパ地下などでお惣菜やお弁当のお店をよく見かけていたのですが，
本店は初めて。
１階はお惣菜の販売，そして，２階にレストラン。
http://chigasaki.on.omisenomikata.jp/menu
いただいたのは，おばんざいセット。
右上から
たけのこの土佐煮
出し巻き玉子
ひじきの煮物
キャロットロぺ
さわらの南蛮漬け
鶏肉の照焼き？かな。
豆腐のサラダ
しらすおろし
お豆腐のサラダはドレッシングを選べるのですが，
「とろろのドレッシングか，わかめのドレッシングになります」
？？？？？
とろろは，すりおろしてトロトロになったとろろで，
わかめは，酸味の効いた感じのドレッシングになります… とのこと。
おっかなびっくり，とろろのドレッシングを選択。
どのおかずも，優しいお味で美味しくいただくことができましたが，
中でも，サラダに感激♪
とろろのドレッシングは，それこそ，とろろごはんにするようなとろろ。
山芋なのか，長芋なのか分かりませんが，
すりおろして，だし，しょうゆ，みりんなどで味付けしてある感じ。
ほんのちょっとお酢も入ってるかな？？
水菜がメインのサラダの上にお豆腐がのせてあって，
そこに，このとろろがたっぷりかかっています。
お豆腐と水菜，そしてとろろを合わせて食べると
本当においしい♪
これは，初めての体験！！
近々，自宅で再現して家族にも食べさせてあげたい！！
そして，このお惣菜と一緒に頂くのが，
十八穀米のごはん
しじみのお味噌汁
お漬物
もちろん，白米も選べるのですが，ここは普段なかなか食べる機会のない雑穀ごはん。
おみそ汁の具がしじみ，っていうのもびっくり！
これだけいただいて，９２０円。
いや～，大満足のお昼ごはんになりました。
たまには外で，美味しいもの食べなきゃね。
刺激と学習は必要（笑）
食べっぱなしじゃなくて，家族に還元できれば
投資してもOKでしょ（笑）
近々，とろろドレッシングのサラダを含め，
お惣菜プレート，再現してみます。
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