今日のお弁当  第768号 ~ハンバーグサンド~ | 夫婦二人と猫一匹 美味しい楽しい(旧)男子大学生 今日のお弁当 

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息子が中学1年になってお弁当ブログを始め、高校、大学と続けてきましたが、晴れて社会人となり一人暮らし開始。
これからは夫婦二人と猫一匹の美味しい、楽しい話を綴っていこうかと思います。
わたしのお弁当も、無理しない程度に♪

おはようございます。


久々のお弁当です。



今日は練習試合です。

市内の別の中学校が会場で,3校集まっての総当たり戦です。

うちは第2試合,第3試合です。


試合は,公式戦でも練習試合でも,どれも大切ですが,

その中でも,子供たちのモチベーションが特に上がる学校というのがいくつかあります。


一校は,去年までの顧問の先生が赴任した先の中学校。

前の顧問の先生の前で,成長した自分を見せたい,という気持ちが伝わってきます。


そしてもう一校は今日の対戦相手。

息子が通っていた小学校は,卒業後,住んでる地区により,

2つの中学校に振り分けられます。

今日の対戦相手は,同じ小学校からの仲間がいる中学校。

小学校時代,バッテリーを組んでいた投手もいます。

さらに,保護者の数人は,少年野球チームのコーチだったので,

そちらの目も気になるところです。


成長した姿を仲間にもコーチにもお見せできるといいのですが…・

さてさて,どうなることか・・・



ということで,久々のお弁当です。

試合の合間に食べるので,息子弁当としてはボリューム控えめです。




ハンバーグサンド

オレンジ


・ハンバーグサンド

 ハンバーグサンド用のハンバーグは,普通のハンバーグとはちょっと違います。

 合挽き肉,卵,パン粉,玉ねぎのみじん切り,塩,こしょう,ナツメグ・・・ 

 ここまでは普通のハンバーグと一緒。

 

 ここに,オールスパイス,パプリカカウダー,マヨネーズを加えます。

 

 ここで,ほんのちょこっと丸めてフライパンで焼いてお味見♪


 ちょこっと塩を足して完成。冷めてもおいしいパテが完成です。


 今日はトーストした食パンに,サラダ菜,チーズ,ケチャップと一緒に挟んであります。






かなり分厚いハンバーグで,かなりのボリュームです♪



・オレンジ

 今日はめずらしく,デザートつき。


 サンドウィッチ4切れは多いっていうので,隙間埋めのためです(笑)




さ,私もそろそろ準備して応援に行ってきま~す。




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