こんばんは(^_^)/
８月に入り初めてのブログ更新です・・。
毎日日本一の暑さが肌に刺さる毎日
皆様いかがお過ごしですか？？
あぶらやでは、７月に続き、毎日新鮮なお野菜が
沢山収穫されます。
これ
良い色してますよねぇ～
こちらは、大きなレアチーズケーキ
今回は畑の「ブルーベリー」です
今、レパートリーは５０通り位
毎回作るのが楽しみです
これこれ
収穫後の画像になってしまった・・・失礼しました
いい鮪
この腹の厚みはかなりの油
１切れ・・２切れ・・がちょうどいい
今日から、ガッツリ提供しちゃいます
デカ過ぎ「ゴーヤ」
もちろん・・規格外
茄子もいい感じに成長中
因みに私は「塩もみ」が大好きです。
切りたての茗荷と擦りたてのしょうがを
たっぷり乗せて
チャンプルも良い
あ～
生ビールが良く合います
「上州牛のステーキ釜めし」用のお肉
以前に比べ改良を重ね美味さ倍増です。
毎日暑い日が続いています
熱中症には十分気を付けてお過ごし下さい。
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