なるかめ堂 さぬき手打ちうどん
〒770-8079 徳島県徳島市八万町大坪１８４−７
TEL:088-679-7340
営業時間:11:00〜15:00
定休日・水曜日
〒770-8079 徳島県徳島市八万町大坪１８４−７
TEL:088-679-7340
営業時間:11:00〜15:00
定休日・水曜日
今回は少しだけ趣変えて、お品書きを見ていると天丼ミニセットを発見
お店の美女さんから醤油うどんセット730円をおすすめいただいたので今回は温かい麺にしました。
写真の様に麺は太めで腰はしなやか別容器の出汁醤油をふりかける前に花鰹を食べる。
すだちの果汁を絞る時は皮面を下にして絞ると皮の表面の香りの成分が広がります。
ワカメの天麩羅２個、
ちくわの天麩羅に海苔のおむすび適度なお塩加減で美味しい。
店内は小さなお子様と一緒でも大丈夫
吾波新聞置かせていただいております。
感謝