函館駅近くにある、「鳳蘭」さんへ行ってきました。
今日のお目当てはこれ、ザリジです。
今は、鳳蘭さんにしか置いていないらしい。
昔は、鳳蘭さん含め３軒のお店でやっていたのですが。
ハーフで６枚、フルは一人では無理です。
注文しました。
豚肉のザンギとでも言いましょうか、味は付いています。
カリカリに揚がっていて、美味しい！！！
もちろん、塩ラーメンも注文しましたよ。
さあ、来ました。
透明感のある、優しい味のスープ。
決して塩っぱくありません。
そして、柔らかめの麺。
元祖函館塩ラーメンですね。
大満足しました。
ここは、シューマイが有名です。
次は、シューマイとラーメンにしますね。 (*^O^*)
追申：
１２日（月）に、４回目のワクチンを打ちました。
寝込むかなと思いきや、発熱も無し。
腕の痛みと、多少の倦怠感ですみました。
