田子ガーリックセンターのオープンの21993年田子町にオープンしたガーリックセンターの開所式に出席したドンゲージギルロイ市長と設計者のジョージ・フォイ夫妻には田子町各所をめぐってもらった。田子町の景勝地「みろくの滝」にはまだ残雪が残っていた。大黒森にオープンした体験型施設「創游村」にて南部せんべいの手焼きを体験大黒森にオープンした体験型施設「創游村」にて南部せんべいの手焼きを体験ガーリックセンター厨房を使って、ギルロイ市長のクッキングショー・・というように、これからは「にんにく料理」の普及のためにデモンストレーションすることができるよう、設計されています。