モルトハウス アイラ~MALT HOUSE ISLAY~スタッフブログ

練馬のショットバー モルトハウス アイラ MALT HOUSE ISLAYのスタッフ、タキザワが更新します。イベント案内やボトル紹介を中心に書いていきますので、ご愛読頂けると幸いです!

モルトハウス アイラーMALT HOUSE ISLAY-

OPEN HOUSE(毎週土曜日13:00~18:00)は去年一杯で終了とさせて頂きます。
代わりに、オーナーによるモルトレクチャーを予約制で土曜日の昼間に行います。希望される片はお電話かスタッフまでお申し付けください。


テーマ:


 大変お待たせいたしました。
ようやく今年のモルトハウスアイラPBが到着いたしました!

-モルトハウスアイラ20周年記念ボトリング-
●アイル・オブ・アラン 21年 The Arran First Vintage 1995 For Malt House Islay 20th Anniversary  
   SHERRY HOGSHEAD alc.49.6%





 アラン蒸留所の数少ない創業年のシングルカスク。以前オーナーが購入した樽がようやくボトリングされて届きました!

 モルトハウスアイラのPBといえば戦艦のラベルでしたが、今回はオフィシャルのラベルがあるので無し。戦艦ラベルを期待していた方がおりましたら、申し訳ありません・・・。

 その代わり、自信を持ってお勧めできる仕上がりなっていますので、当店にお越しいただいた際は、ぜひお試しください!
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テーマ:
[ボトル紹介]

●ヘーゼルバーン8年1997ー2006 フレッシュポートホグスヘッド alc.56.2% 「モルトハウスアイラ」 プライベート ボトリング




皆さんこんばんは!
今回ご紹介するのは、昔当店でボトリングした「ヘーゼルバーン」。スプリングバンク蒸留所でヘーゼルバーンの仕込みが始まったのが1997年、瓶詰めは2006年から。こちらのボトルもちょうど同じくらいです!
8年という若さですがポートカスクでの熟成のお陰か、しっかりした味わいにアルコールの刺激を感じさせないやわらかさ。
ぜひ、お試しになってください!

追記
今年お披露目する、当店ボトリングのアラン21年の到着が遅れています。ご迷惑をおかけしますが、もうしばらくお待ちください。
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テーマ:
[ボトル紹介]

●ハイランドパーク12年 alc.43% 1990年代流通





皆さんこんばんは!
最近、オーナーの自宅から続々とオフィシャルのオールドボトルが運ばれて来ています!
が、置き場に困りボトル整理に追われています・・・

今回やって来たのは90年代前半に流通していた「ハイランドパーク12年」。この後肩が張ったボトルになり、そして今の平べったいボトルへと変遷しました。
まだ開栓していないので、この頃のハイランドパークがどんな味わいなのか楽しみです!
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